5分で作れるおつまみ 小松菜とちりめんのピリ辛和え レシピ・作り方
「5分で作れるおつまみ 小松菜とちりめんのピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お酒のお供に、とても簡単ですぐ作れる一品のご紹介です。小松菜は電子レンジで加熱するだけなのでお手軽ですし、旨味たっぷりのちりめんじゃことよく合い、とてもおいしいです。一味唐辛子の辛味がアクセントになっています。
調理時間:5分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 小松菜 200g
- ちりめんじゃこ 20g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)一味唐辛子 小さじ1/3
手順
- 準備. 小松菜は根元を切り落としておきます。
- 1. 小松菜は3cm幅に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱が取れたら水気を切ります。
- 3. ボウルに2、ちりめんじゃこ、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ちりめんじゃこはしらす干しでも代用できます。 辛味が苦手な方は一味唐辛子の量を調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.3
4.3
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。